LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin

5 dicas para organizar a cozinha

As 5 tarefas abaixo não levam mais que 15 minutos mas fazem muita diferença na organização da sua cozinha:

1. Potes plásticos e tampas

Reúna todos os potes e tampas que estão espalhados pelos armários da cozinha. Se tiver filhos, inclua a criançada na arrumação pedindo para que eles encontrem os pares tampa + pote. Tampa sem pote? Lixo/reciclagem! Pote sem tampa? Pode ir para o lixo, para a reciclagem ou ser usado como organizador para guardar pequenos itens dentro do armário. Potes de sorvete e de margarina? Minha avó que é uma ótima cozinheira reutiliza essas embalagens para as marmitinhas pós almoço de domingo. Cada um leva um pedaço da sobremesa pra casa e ninguém precisa se preocupar em devolver os potes. Se você não os utiliza eles podem ir para a reciclagem também.
Agora é só separar uma parte do armário para guardar todos os potes. Separe um grande para acolher todas as tampas e encaixe os potes do maior para o menor.

2. Despensas e armários
Dê uma olhada na data de validade dos alimentos. Jogue fora que já estiver vencido e planeje suas próximas refeições de maneira a utilizar os alimentos que estão para vencer. Depois disso fica mais fácil arrumar o armário e liberar espaço para novas compras.

3. Geladeira
Faça o mesmo na geladeira e procure por alimentos e sobras de refeições que infelizmente já não podem ser consumidos. Olhe a data de validade do leite, da margarina, do ketchup e da maionese. Jogue tudo fora e aproveite para anotar o que precisa ser comprado na próxima ida ao supermercado.

4. Gaveta da bagunça
Por mais que a gente arrume a tal gaveta, se deixarmos ela volta a conquistar seu espaço na cozinha. Os utensílios se multiplicam como Gremlins: abridor de garrafa, batedor de ovos, separador de gemas, espátulas e saca-rolhas - quantos de cada realmente precisamos?
É uma ótima idéia organizar a gaveta e dar uma revisada de tempos em tempos para ter certeza que ela continua em bom estado.

5. Sacos plásticos
Enquanto as sacolas ecológicas não viram regra, a verdade é que todos nós temos em casa várias sacolas plásticas que vêm com as compras do mercado. O que fazer com elas? Se você as utiliza para jogar o lixo fora, melhor arrumar um cantinho para guardá-las. Uma boa idéia é o puxa-saco, que pode ser de MDF com decoupage, de tecido ou de plástico. O importante é que os saquinhos fiquem em um só lugar, de preferência perto da lata de lixo.

Você está preparada para ser magra?

Acho que minha reclamação do post anterior está começando a fazer efeito. Andando de link em link, descobri o blog Ócio Criativo e fiz o teste: VOCÊ ESTÁ PREPARADA PARA SER MAGRA?

Como toda pessoa que
na teoria entende tudo de dietas, mas na prática acaba atacando as panquecas, eu ia respondendo e pensando: clico na opção verdadeira ou naquela que o médico gostaria de ouvir? Finjo que estou falando com a melhor amiga e conto tudo ou imagino aqui na minha frente uma orientadora do Vigilantes do Peso e desconverso? Respondo de acordo com a dieta de South Beach, a dieta da sopa, a dieta do VP, reeducação alimentar ou a dieta dos pontos?

Depois da batalha entre o anjinho e o diabinho, a honestidade vence e aí vai a resposta do meu teste:

MUDANÇAS IMPORTANTES
"Ainda são muitos os hábitos que te afastam do objetivo. Em que momento do dia você é assaltada por pensamentos gordos? No fim da tarde? Depois do jantar? Nenhum desses pensamentos é mais forte que você. Pergunte-se porque você está cedendo a eles. Por que você passa dias na dieta e de repente sua alimentação sai completamente do controle? Ou então, por que você está sempre cometendo pecadinhos (e rapidamente se esquece deles depois)? Por que você come se sabe que depois vai se arrepender? A comida está ocupando o lugar de que? Ou de quem? Será que está faltando coragem de se transformar na mulher que você pode ser? Tente refletir sobre essas questões e respondê-las da forma mais honesta possível. E comece a pensar em assumir uma rotina regular de exercícios – mesmo que sejam só caminhadas."

Encare também seu diabinho e vá lá fazer o teste. Hoje mesmo, no meio do feriadão. Não deixe pro dia 2 de janeiro não. (Sim, pessoas magras e desinformadas, dia 2 de janeiro é o dia internacional de início de dietas. Afinal, quem é que consegue começar dieta dia primeiro ainda com as sobras da ceia na geladeira? Dãh!)

Dieta rima com panqueca?

Cara Nossa Senhora protetora da barriga de tanquinho, das pernas saradas e do bumbum empinado e livre de celulites,

eu sempre soube que a senhora não gostava muito de mim e que eu não estava na lista dos seus protegidos, mas daí a deixar eu descobrir essa receita de panquecas americanas já é covardia. Não poderia ser algo
menos gostoso, mais complicado e com ingredientes difíceis ? O que eu faço agora?



Mais um dia de panquecas no Canto da Lu. Dessa vez pelo menos deu tempo de tirar foto ;-)

Plantas para dentro de casa

Desde quando morava em apartamento tentava cultivar plantas dentro de casa mas não tinha muito sucesso. Nem as violetas sobreviviam.

Quando me mudei para uma casa realizei o sonho de ter um canteiro com diversas plantas e também alguns vasos espalhados pelo quintal. Mesmo assim não desisti de ter um pouco de verde dentro de casa.

Só consegui ter sucesso quando descobri as três espécies abaixo:

Zamioculca


A Zamioculca é a planta minha preferida quando se trata de ambientes internos. Tenho dela em casa e no trabalho. É super fácil de cuidar (pede pouca água) e é tão resistente que fica na minha sala que é sem janela e com ar condicionado ligado o tempo todo. Apesar de não dar flores, as folhas da Zamioculca são lindas, tão brilhosas que parecem até de mentira. Como pede poucos cuidados ela é ideal para quem acha que não tem jeito para plantas e vive esquecendo de regar.

Palmeira ráfia (ou palmeira rápis)

Tenho também na sala de estar uma palmeira ráfia, também conhecida como palmeira rápis. Essa reina em todas as revistas de decoração e acho super charmosa. A palmeira ráfia gosta da terra úmida mas não encharcada. Acho que não ficaria bem em ambiente com ar condicionado, mas dentro de casa ou na varanda ela fica super bonita.

Lírio da paz

Outra planta que adora uma sombra e se dá super bem dentro de casa é o lírio da paz. Ganhei uma muda há muito tempo da minha avó, coloquei em um vaso maior e ela já encheu bastante. Está sempre me surpreendendo com uma flor quando menos espero. Deve ser cultivada sempre à meia sombra, em substrato rico em matéria orgânica, com boa drenagem. De vez em quando dou “um banho” nas folhas para tirar a poeira e as folhas ficam sempre bem verdes.

O lírio da paz não gosta de sol de jeito nenhum. Tentei colocar meu vaso na varanda e a planta ficou toda murcha. Dentro de casa o lírio da paz fica bem mais feliz. É só não esquecer de regar pois a terra deve estar sempre úmida.

Los Angeles - novo livro da Marian Keyes


Eu queeeero!
Já li todos os livros da Marian Keyes e acabo de ver que o Submarino já oferta a pré-venda do lançamento Los Angeles. Como prometi que não compro outros livros enquanto não acabar a minha pilha , o Los Angeles vai para a lista do Papai Noel :-)

Receita de panquecas americanas


É isso que dá ficar olhando blogs de receitas. Estava eu pulando de link em link quando me deparei com o blog da Maria Helena, o Conversas de Comadre. Achei o blog bacana, fui dar uma olhada nos posts e bato o olho nesta receita de panquecas americanas. Reparei que tinha todos os ingredientes em casa e não consegui esperar até o dia seguinte: quase meia-noite mas corri pra cozinha e fiz as panquecas na hora! Comi com mel e nem consegui fotografar! Ai, ai...
Agora estou me sentindo uma idiota! Amo essas panquecas e nos EUA fiz com aquela mistura semi-pronta. Agora me diz porque nunca me ocorreu procurar a receita no Sr. Google e fazer em casa? Afinal, se é algo tão comum lá é porque é simples e fácil de fazer, né? Só faltou a Maple Syrup...

Aí vai a receita do jeitinho que a Maria Helena postou:

Massa:

½ xícara de leite (coloquei 100ml mas acho que da próxima coloco um pouco mais já que achei a massa muito durinha)

1 ovo

1 xícara de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

½ colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de óleo

Misture tudo com o auxílio de uma colher, ou batedor de arame.

Coloque mais ou menos 2 colheres de massa em frigideira antiaderente (eu ainda uso um pingo de óleo) e não espalhe. Vire com auxílio de uma espátula quando estiver dourada na parte de baixo e deixe dourar.

Sirva com geléias, requeijão, mel...



Você sabe que está ficando viciado em internet quando...

...ao estar preso em um engarrafamento, indo para o trabalho em uma sexta de manhã, tudo o que você deseja é ver uma barra de progresso para saber o quanto falta para chegar.

A anti-lista - ou coisas que eu NÃO preciso comprar

Este é mais um post do projeto a Nova Lu vai economizar!

Podem me chamar de doida, mas eu com minha mania de listas resolvi fazer aqui no blog, ao invés de uma wishlist, uma lista de coisas que tenho e portanto NÃO preciso comprar. Vou começar com meus perfumes.
Até que não tenho tantos perfumes. Há um tempo fiz uma limpa e doei para minha mãe alguns vidros que nunca eram tocados. Ela que nunca toma iniciativa de comprar cosméticos, adorou! Acho que foi uma idéia bacana pois se a gente se apega aos vidrinhos acaba que o perfume perde a validade. Melhor doar os que não usamos enquanto eles ainda farão narizes felizes pelo mundo afora.Aqui temos então os preferidos:
  1. Kenzo Amour - Kenzo
  2. Dream Angels Heavenly - Victoria's Secret
  3. Love Spell Body Splash - Victoria's Secret
  4. Nina - Nina Ricci
  5. Amor Amor - Cacharel
  6. Miniaturas de Carolina Herrera : Carolina Herrera, Carolina, Chic, 212 e 212 Sexy
A verdade é que eu adoraria ter o MEU perfume - aquele que é marca registrada, mas como gosto de variar e experimentar novidades, até hoje não consegui ser fiel a apenas um. Mas está combinado: não compro perfumes tão cedo! Tenho mais de uma opção para o dia, mais de uma para a noite, está mais do que suficiente.